Los arándanos. 10 curiosidades para conocer estas berries

Arándanos: 10 curiosidades para conocer mejor estas berries Los arándanos son unas de nuestras berries favoritas, no solo por su delicioso sabor, sino también por su particular color, su textura y todas las posibilidades que ofrecen en la cocina. Estas pequeñas bolitas azules forman parte de la familia de los frutos rojos y tienen unas […]
Alimentos para una alimentación variada: ¿qué incluir en tu despensa?

La alimentación es una de las piezas que forman parte de nuestro día a día y una buena manera de cuidarla es apostar por la variedad. Frutas, verduras, pescado, aceite de oliva, frutos secos, semillas y especias pueden formar parte de una alimentación equilibrada y aportar diferentes nutrientes y compuestos propios de los alimentos. En […]
¿Es posible disfrutar de las berries fuera de temporada?

La temporada de frutos rojos comienza con la primavera temprana y puede prolongarse hasta el verano. Con la llegada de las altas temperaturas, los ciclos de cultivo cambian y la disponibilidad de algunas frutas también. Pero esto no significa que tengamos que despedirnos de nuestros frutos rojos favoritos cuando termina su temporada. Existen diferentes formas […]
Frutos rojos y alimentación durante las distintas etapas de la vida de la mujer

Las hormonas participan en numerosos procesos del organismo y experimentan cambios a lo largo de las diferentes etapas de la vida. La adolescencia, el embarazo, el posparto o la menopausia son algunos momentos en los que pueden producirse cambios hormonales importantes. Ante estas etapas, cuidar los hábitos cotidianos puede ser una buena manera de prestar […]
Galletas de chocolate con frutos rojos

¿Te gustan las galletas o cookies? ¿Eres de los que empiezas un paquete y si no te lo quitan lo terminas? ¿No sabes decir “solo una” cuando te ponen una galleta delante? ¡Pues ya verás cuando pruebes esta deliciosa receta de galletas de chocolate con frutos rojos! Además de ricas, esta receta de galletas puede […]
La pareja del otoño: castañas y frutos rojos

Con la llegada del frío y los días más cortos, van apeteciendo cada vez más platos contundentes, guisos calentitos y comidas reconfortantes. ¿Quiere decir eso que nos despedimos de la fruta y los postres saludables? ¡Para nada! Te compartimos algunas recetas que nos encantan por estas fechas y que animan cualquier día frío, ventoso o […]
Ideas para consumir frutas y verduras a diario

A pesar de que las recomendaciones son llevar una dieta variada, rica en fruta y verdura, son muchas las personas que dicen que no toman estos alimentos con frecuencia. Las excusas son variadas: porque no les gustan, porque no saben cómo prepararlos, etc. y si hablamos de niños, puede ser desesperante. Por eso, te damos […]
Alimentos que te ayudarán a tener una piel mejor

¿Sabes que tu alimentación influye mucho en el estado de tu piel? Prácticamente se puede saber el tipo de alimentación que lleva una persona fijándose en la apariencia de su piel. La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo con una superficie de casi 2 metro de extensión y 5kg de media en […]
Nuevas ideas para no desperdiciar alimentos: el comienzo del verano

¿Aburrido de comer lo mismo? ¿No sabes qué hacer con las sobras de la comida? Te compartimos nuevas ideas para aprovechar los alimentos, ¡cocina de aprovechamiento: sabrosa, barata y saludable! En este post te compartimos algunas ideas sobre cómo aprovechar las sobras de comida y evitar tirar alimentos. Nuestro objetivo sigue siendo el mismo: darte […]
Diferencias entre fresas y fresones

Si eres de los que vas al supermercado y no te aclaras con las fresas o los fresones, te explicamos las diferencias y características de cada una de estas frutas, ¡para que ya no vuelvas a confundirte! Ambas frutas son de la misma familia. Sin embargo, las fresas ya se conocían desde la época romana, […]