Postres con frutos rojos: seis ideas fáciles y deliciosas
Las berries como las fresas y fresones, las frambuesas, los arándanos o las moras son una excelente opción para preparar postres llenos de color y sabor. Estas pequeñas frutas permiten crear numerosas combinaciones y funcionan especialmente bien con ingredientes como yogur, avena, semillas, frutos secos o chocolate. Al igual que nuestra receta de mermelada de […]
Rojas, deliciosas y llenas de sabor: ¡las frambuesas van a ser tus berries favoritas!
En otras ocasiones hemos compartido diferentes características de las fresas y fresones o de los arándanos. En este caso, vamos a centrarnos en las frambuesas. Estas pequeñas bayas de color rojo brillante, conocidas también como «las fresas del bosque», destacan por su particular combinación de sabor dulce y ligeramente ácido. Además, su color, textura y […]
Platos salados con frutos rojos. Un maridaje perfecto
Los frutos rojos, conocidos por su vibrante color y su sabor fresco, se suelen asociar con postres, smoothies y platos dulces. Sin embargo, estas frutas no solo aportan un punto de dulzor, sino que también tienen una interesante acidez y una gran versatilidad. Ensaladas, salsas, guarniciones… ¡los frutos rojos pueden ser ingredientes ideales para platos […]
La importancia de esperar otoño para tener frutos rojos en febrero
Una de las cosas que más orgullosos nos hace sentir en Fresón de Palos es poder trabajar cada campaña para ofrecer nuestros fresones y frutos rojos siguiendo un proceso de producción en el que intervienen la planificación, la investigación, la tecnología y el trabajo de nuestros agricultores. Nuestras fresas y fresones son de origen español […]
Alimentos para una alimentación variada: ¿qué incluir en tu despensa?
La alimentación es una de las piezas que forman parte de nuestro día a día y una buena manera de cuidarla es apostar por la variedad. Frutas, verduras, pescado, aceite de oliva, frutos secos, semillas y especias pueden formar parte de una alimentación equilibrada y aportar diferentes nutrientes y compuestos propios de los alimentos. En […]
Consejos para comenzar el curso llenos de energía
Vuelta al cole con energía: claves para afrontar el nuevo curso El inicio de un nuevo curso es una oportunidad para retomar rutinas, establecer nuevas metas y afrontar nuevos retos. Después del ritmo más relajado de las vacaciones, volver a las clases, los horarios y las responsabilidades puede requerir unos días de adaptación. Para hacer […]
Ideas para viajar ligero de equipaje
Viajar ligero es un arte que, una vez dominado, transforma la experiencia del viaje. Al reducir el peso de tu equipaje, no solo te liberas del estrés de cargar maletas pesadas, sino que también puedes moverte con mayor libertad y espontaneidad. Tanto para unas vacaciones de varias semanas como para una escapada de pocos días, […]
¿Es posible disfrutar de las berries fuera de temporada?
La temporada de frutos rojos comienza con la primavera temprana y puede prolongarse hasta el verano. Con la llegada de las altas temperaturas, los ciclos de cultivo cambian y la disponibilidad de algunas frutas también. Pero esto no significa que tengamos que despedirnos de nuestros frutos rojos favoritos cuando termina su temporada. Existen diferentes formas […]
Frutos rojos en verano: sabor, frescura e hidratación
El verano es una época del año en la que disfrutar del sol y de las actividades al aire libre se convierte en una prioridad. Sin embargo, también es una estación marcada por el aumento de las temperaturas, por lo que mantener una adecuada ingesta de líquidos es especialmente importante. Beber agua a lo largo […]
Alimentación y estrés: claves para cuidar tus hábitos en momentos de tensión
Lo primero de todo, es importante tener en cuenta que los momentos de estrés forman parte de la vida cotidiana. Pueden aparecer ante una situación puntual, un acontecimiento imprevisto o como consecuencia de la acumulación de diferentes circunstancias. La OMS define el estrés como “un estado de preocupación o tensión mental generado por una situación […]
