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Bombones helados de fresa y yogur

Comenzamos nuestros bombones helados de fresa lavando bien la fruta y cortándola en trozos bien pequeños. Por otro lado, ponemos los yogures en un bol, batiendo para lograr una textura cremosa. Añadimos la miel o cualquier endulzante, removiendo con el yogur para integrarlo de manera homogénea. En último lugar, añadimos las fresas troceadas, y mezclamos […]

Hojaldre con crema de limón y nectarinas

Precalienta el horno a 180ºC como primer paso para hacer el hojaldre con crema de limón y nectarinas. Prepara la lámina de hojaldre, doblando los bordes hacia arriba y pinchando el centro para que no suba. Bate uno de los huevos, y pinta los bordes del hojaldre para que queden más dorados. Hornea el hojaldre […]

Crema de limón con salsa de Fresón de Palos

Ponemos en un cazo la nata junto con el yogur, añadimos los 80 gramos de azúcar blanco, y podemos la ralladura de limón. Calentamos a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se queme. Cuando rompa a hervir, bajamos la temperatura, y seguimos removiendo durante aproximadamente 5 minutos. Retiramos del fuego y añadimos el zumo […]

Muffins de fresas naturales muy fáciles

Para preparar esta rica receta de muffins de fresas naturales, comienza lavando y cortando la fruta en trozos pequeños. Pon la fruta en un bol, y añade 50 gramos de azúcar. Déjala reposar durante unos 20 minutos a temperatura ambiente. Por otro lado, prepara en un bol la leche, añade la mantequilla y los huevos, […]

Receta Tinto de Verano con Fresón de Palos

Comenzamos a preparar esta deliciosa versión del cóctel de verano por excelencia, lavando bien la fruta y troceando los Fresones de Palos. En una jarra o recipiente hondo de gran tamaño, añadimos el hielo, y ponemos los trozos de Fresón de Palos junto con los arándanos enteros. Remueve con la ayuda de una cuchara de […]

Ensalada ligera de pollo y fresas

Filetea las pechugas para cocinarlas a la plancha vuelta y vuelta. Sazona con un poco de sal y pimienta al gusto. Mientras se cocina el pollo, lava y corta las fresas, dejándolas escurrir para que no queden restos de agua. En un bol grande, coloca una base con las hojas de lechuga. Añade las fresas […]

Ensalada de verano con Fresón de Palos y aliño de higos

Haz la receta de ensalada de verano con Fresón de Palos y aliño de higos más fresca lavando y secando bien cada uno de los ingredientes. Escurre bien la lechuga, y ponla en un gran bol para hacer la mezcla. Trocea el apio, corta el pimiento amarillo en finas tiras, y el aguacate en daditos […]

Hojaldre de Fresón de Palos y chocolate blanco

Preparación 1. Comenzamos a hacer el hojaldre de Fresón de Palos y chocolate blanco preparando la masa. Con la ayuda de un rodillo, estira ligeramente la masa y córtala en 8 o 12 rectángulos del tamaño que desees. 2. Utiliza aros de acero inoxidable o moldes de cono para el horno, sobre los que enrollar […]

Mermelada de Nectarina y Canela

Reserva las nectarinas más maduras para hacer una deliciosa mermelada casera. Comienza retirando la piel y deshuesando la fruta una por una, hasta obtener una cantidad de aproximadamente ½ kg de nectarinas ya limpias. Trocea las nectarinas y ponla en una cazuela. Exprime el zumo de 1 limón, y añádelo a la cazuela junto con […]

Mousse de arándano de Palos naturales

Prepara una deliciosa mousse de arándano de Palos poniendo la fruta junto con el azúcar en un cazo a fuego medio. Cocina sin parar de remover la mezcla, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Notarás que los arándanos sueltan parte de su jugo. Espera 5 minutos más hasta retirar del fuego. Deja […]