Freson de Palos

La mora o frambuesa negra, como también es conocida, pertenece al igual que las fresas y las frambuesas a la familia de las rosáceas. Y al igual que ellas posee excelente aportes nutricionales: es fuente de sales minerales y vitaminas con muy bajo aporte en hidratos de carbono lo que hace ideal su consumo en dietas para bajar peso.

Las condiciones climáticas así como la calidad de las tierras donde trabaja Fresón de Palos, unido a su dilatada experiencia en la producción de berries, ha hecho que la producción de la Mora de Palos sea exitosa, produciendo una fruta de calidad que posee un sabor agradable ligeramente intenso, dulce y con matices ácidos. Toda una delicia.

A pesar de que su sabor se hizo muy popular a través de las mermeladas, hoy en día su consumo en crudo se ha extendido, y además es muy habitual utilizarlo de acompañamiento en yogures, tartas o helados.