Durabilité
La durabilité est notre engagement majeur à court et à long terme. Nous avons toujours développé notre activité en prenant soin de l’environnement dans lequel nous travaillons, c’est pourquoi nous misons depuis des années sur l’utilisation durable et efficace des ressources naturelles, ce qui nous permet de réduire l’empreinte carbone et l’empreinte hydrique de nos cultures, grâce à l’utilisation de l’énergie solaire que nous générons avec nos centrales photovoltaïques, et à la mise en œuvre du Module Spring, chez tous nos partenaires, qui nous aidera à certifier l’utilisation efficace de l’eau dans toutes nos cultures.
D’autre part, la réduction des plastiques est déjà une réalité chez Fresón de Palos. Nous travaillons sur deux axes très distincts : l’utilisation de plastiques à effet de serre dans les exploitations de nos partenaires et la réduction de nos emballages.
-17%
Au cours de la campagne 2022-2023, nous avons réussi à réduire encore de 17 % la quantité totale de plastique utilisé dans les serres.
Dans les exploitations de nos partenaires, nous nous sommes engagés à réduire les jauges de plastique sous serre depuis deux saisons, donc pour cette campagne 2022-2023, nous avons conclu une autre réduction supplémentaire de 17 % du total de plastique sous serre utilisé, ce qui, avec celui de la campagne précédente, signifie que notre consommation de plastique à effet de serre a été réduite de plus de 30 % au cours des deux dernières campagnes.
Quant à nos conditionnements, nous disposons depuis trois ans d’une ligne de conditionnement appelée « Fresón Sostenible » (fraise durable), une marque déposée en six langues avec laquelle nous commercialisons des fruits dans des conditionnements biodégradables et qui permet, année après année, une réduction significative des plastiques dans nos emballages.
Ceci constitue notre engagement pour une activité responsable avec l’environnement et ce qui nous entoure, mais ce n’est en aucun cas le seul dans ce domaine. Outre toute la gamme de conditionnements durables que nous disposons, il convient de souligner en particulier les innovations dans les champs de nos partenaires pour une utilisation plus efficace des ressources, par exemple pour réduire la consommation d’eau et augmenter l’utilisation des énergies renouvelables.
Suivant cette trajectoire et en totale adéquation avec les buts de développement durable et les objectifs énoncés dans l’agenda 2030 des Nations Unies, nous nous sommes fixés comme objectif à moyen terme d’atteindre les 22 pays exportateurs avec lesquels nous travaillons avec des projets logistiques plus durables et à kilomètre zéro.
Durabilité
Utilisation de l’eau
Grâce à SPRING, nous garantissons que 100 % de nos partenaires utilisent durablement les ressources en eau en mettant en œuvre efficacement un programme d’irrigation durable qui minimise notre empreinte hydrique.
Lutte biologique
Il s’agit de la méthode de lutte antiparasitaire prioritaire de la coopérative, dans le but d’éviter les traitements aux pesticides chimiques conformément aux exigences 2030 de l’Union européenne.
Réduction des plastiques
Nous travaillons continuellement dans le but de réduire l’utilisation de plastiques à effet de serre dans les exploitations de nos partenaires (plus de 30 % au cours des deux dernières campagnes) et à réduire la quantité de plastique dans nos emballages.
Économie sociale
Notre modèle d’affaires est celui d’une coopérative sociale par l’intégration de producteurs agricoles. Nous promouvons les bonnes pratiques sociales sur le terrain à travers GRASP et PRELSI.
Gestion des déchets
Tant sur le terrain que dans nos centres de production, nous gérons les déchets utilisés au cours du cycle de culture en leur donnant une seconde vie grâce à notre stratégie d’économie circulaire.
Gestion des ressources
Grâce à une conception durable de nos centres de production, nous avons minimisé l’impact environnemental, en parvenant à produire de l’énergie verte et en réduisant notre impact sur l’empreinte carbone.
