Crema de limón con salsa de Fresón de Palos

Ponemos en un cazo la nata junto con el yogur, añadimos los 80 gramos de azúcar blanco, y podemos la ralladura de limón. Calentamos a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se queme. Cuando rompa a hervir, bajamos la temperatura, y seguimos removiendo durante aproximadamente 5 minutos. Retiramos del fuego y añadimos el zumo […]
Muffins de fresas naturales muy fáciles

Para preparar esta rica receta de muffins de fresas naturales, comienza lavando y cortando la fruta en trozos pequeños. Pon la fruta en un bol, y añade 50 gramos de azúcar. Déjala reposar durante unos 20 minutos a temperatura ambiente. Por otro lado, prepara en un bol la leche, añade la mantequilla y los huevos, […]
Receta Tinto de Verano con Fresón de Palos

Comenzamos a preparar esta deliciosa versión del cóctel de verano por excelencia, lavando bien la fruta y troceando los Fresones de Palos. En una jarra o recipiente hondo de gran tamaño, añadimos el hielo, y ponemos los trozos de Fresón de Palos junto con los arándanos enteros. Remueve con la ayuda de una cuchara de […]
Ensalada ligera de pollo y fresas

Filetea las pechugas para cocinarlas a la plancha vuelta y vuelta. Sazona con un poco de sal y pimienta al gusto. Mientras se cocina el pollo, lava y corta las fresas, dejándolas escurrir para que no queden restos de agua. En un bol grande, coloca una base con las hojas de lechuga. Añade las fresas […]
Ensalada de verano con Fresón de Palos y aliño de higos

Haz la receta de ensalada de verano con Fresón de Palos y aliño de higos más fresca lavando y secando bien cada uno de los ingredientes. Escurre bien la lechuga, y ponla en un gran bol para hacer la mezcla. Trocea el apio, corta el pimiento amarillo en finas tiras, y el aguacate en daditos […]
Hojaldre de Fresón de Palos y chocolate blanco

Preparación 1. Comenzamos a hacer el hojaldre de Fresón de Palos y chocolate blanco preparando la masa. Con la ayuda de un rodillo, estira ligeramente la masa y córtala en 8 o 12 rectángulos del tamaño que desees. 2. Utiliza aros de acero inoxidable o moldes de cono para el horno, sobre los que enrollar […]
Mermelada de Nectarina y Canela

Reserva las nectarinas más maduras para hacer una deliciosa mermelada casera. Comienza retirando la piel y deshuesando la fruta una por una, hasta obtener una cantidad de aproximadamente ½ kg de nectarinas ya limpias. Trocea las nectarinas y ponla en una cazuela. Exprime el zumo de 1 limón, y añádelo a la cazuela junto con […]
Mousse de arándano de Palos naturales

Prepara una deliciosa mousse de arándano de Palos poniendo la fruta junto con el azúcar en un cazo a fuego medio. Cocina sin parar de remover la mezcla, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Notarás que los arándanos sueltan parte de su jugo. Espera 5 minutos más hasta retirar del fuego. Deja […]
Gominolas de Fresas Naturales

Empieza a preparar tus gominolas de fresa naturales lavando y retirando el rabito de las fresas. Corta la fruta en trozos pequeños, y tritúrala ayudándote de un tenedor o de un robot de cocina hasta obtener una pasta fina y homogénea. Pon a hervir el agua en un cazo, añadiendo el agar-agar en polvo cuando […]
Receta tradicional de Fresas Asadas al Vino

1. Comienza esta receta de fresas asadas al vino preparando la fruta. Exprime el zumo de la naranja y lava las fresas retirándoles las hojas y el pedúnculo. Conserva la piel de la naranja. 2. Corta las fresas en trozos pequeños, y ponlas en un bol junto con el azúcar y el zumo de naranja. […]