Freson de Palos

Die schwarze Himbeere, wie sie auch genannt wird, gehört wie auch die Erdbeeren und Himbeeren zur Familie der Rosaceas. Und wie auch diese, besitzen sie exzellente Nährstoffe: Die Quelle der Mineralsalze und Vitamine mit einem sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten, was den Konsum ideal für Diäten macht, um Gewicht zu verlieren.

Die klilmatischen Bedingungen, wie die Qualität der Erde, wo Fresón de Palos arbeitet, die langjährige Erfahrung in der Produktion von Beeren verbindet, haben dazu geführt, dass die Produktion der Mora de Palos erfolgreich ist, indem eine qualitativ hochwertige Frucht produziert wird,
die einen genussvollen leicht intensiven Geschmack hat, süß und mit sauren Nuancen. Alles ein Genuss.

Obwohl der Geschmack sehr beliebt in Marmeladen ist, hat sich der Konsum der rohen Frucht heutzutage verbreitet und außerdem ist es üblich, sie als Beilage in Joghurts, Torten oder Eis zu verwenden.