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Come faccio a sapere se una fragola è matura?

Molto spesso crediamo che se un frutto è verde significa che è poco maturo e che, invece, se ha un colore deciso è pronto per essere portato in tavolo. Attenzione però, perchè non funziona propriamente così. Vediamo insieme come fare a capire quando una fragola rossa è matura e pronta per essere consumata o utilizzata nella preparazione di ricette saporite

Inizia la stagione della fragola

Mangiare frutta di stagione è il primo passo per seguire una dieta equilibrata e corretta per il nostro organismo. La fragola rossa è il primo frutto di stagione perché è il primo che troviamo sulle nostre tavole già ad inizio anno. Quando si parla di stagione della fragola si considera un periodo compreso tra i mesi di Gennaio e Maggio,

Scopri la Costa della Fragola

Siamo in Spagna e stiamo parlando della Costa de la Luz, ovvero la “costa della luce”, un luogo emblematico per il turismo andaluso, ma anche terra di spiagge solitarie tra la foce del fiume Guadiana (al confine col Portogallo) e Tarifa, all’estremo sud della penisola iberica. Oltre al mare cristallino e le spiagge bianche, questa lingua di terra è famosa