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Calidad

 Fresón de Palos, en su política de compromiso para ofrecer a sus clientes un producto de calidad, su sensibilidad con la protección del medioambiente y su insistente preocupación con la seguridad alimentaria, está acogida a una serie de normas que contribuyen a tal fin.

Todos los agricultores proveedores de nuestra cooperativa, a través de la pertenencia a las comunidades de regantes a continuación indicadas, tienen acceso al uso legal de las aguas para el riego agrícola mediante las concesiones derivadas del Sistema General Chanza-Piedras-Andévalo-Alcolea otorgadas a las mismas: Comunidad de Regantes de Palos de la Frontera, Comunidad de Regantes El Fresno, Comunidad de Regantes Valdemaría, Comunidad de Regante Chanza y Piedras y Comunidad de Regantes Sur Andévalo.

International
Featured Standards

IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.

Producción Integrada
Andalucía

Producción integrada se define como los sistemas agrícolas de obtención de vegetales que utilizan y aseguran a largo plazo una agricultura sostenible, introduciendo en ella métodos biológicos y químicos de control, así como otras técnicas que compatibilicen las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola, y las operaciones realizadas para la manipulación, envasado, transformación y etiquetado de productos vegetales acogidos al sistema.

ISO 9001

La ISO 9001 se define como la norma reconocida a nivel internacional para sistemas de gestión de calidad (SGC). Es el norma de SGC más utilizada en todo el mundo, con más de 1 millón de certificados emitidos en más de 178 países. La ISO 9001 proporciona un marco de trabajo y un conjunto de principios para asegurar un enfoque lógico a la gestión de su organización que satisfaga a sus clientes y partes interesadas.

ISO 14001

La implantación de un Sistema de Gestión Ambiental de acuerdo con la no​rma UNE-EN ISO ​14001 le ofrece la posibilidad de sistematizar, de manera sencilla, los aspectos ambientales que se generan en cada una de las actividades que se desarrollan en la organización, además de promover la protección ambiental y la prevención de la contaminación desde un punto de vista de equilibrio con los aspectos socioeconómicos.

GlobalGap

GLOBAL G.A.P es una norma mundial para las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) reconocida por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) aplicable a diferentes productos, capaz de abarcar la globalidad de la producción agrícola reduciendo los riesgos de dicha producción y aportando una herramienta para verificar objetivamente las mejores prácticas de una manera sistemática y consistente.

GRASP

GLOBALG.A.P. ha desarrollado el Módulo GRASP Add-on para evaluar las prácticas sociales en la explotación primaria, abordando temas específicos relativos a la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores. El módulo GRASP se desarrolló en un proyecto conjunto público y privado entre 2005 y 2010, incluyendo varias pruebas de campo y consultas a las partes interesadas.

Todo productor de productos agrícolas primarios, cuyos procesos de producción estén certificados contra una norma GLOBALG.A.P. de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) para Cultivos (Frutas y Hortalizas) y/o para Material de Propagación Vegetal (PPM), puede solicitar una Evaluación GRASP a través de AENOR.

SPRING

El «programa sostenible de riego y uso de aguas subterráneas» (SPRING, por las siglas en inglés) es un módulo adicional voluntario «add-on» de la norma GLOBALG.A.P. del «aseguramiento integrado de fincas» (IFA). Coop, una empresa minorista suiza y pionera en sostenibilidad, unió fuerzas con GLOBALG.A.P. para desarrollar este add-on para la gestión sostenible del agua en los productores certificados en GLOBALG.A.P.

Huella Hídrica y de Carbono

La medición de las huellas hídricas y de carbono es un proceso fundamental para comprender el impacto que tenemos sobre el medio ambiente, identificar posibles oportunidades de mejora y establecer estrategias para reducir el impacto ambiental, por ello, en Fresón de Palos nos hemos certificado, mediante Agrocolor, en la verificación de Huella Hídrica Organización y Huella de Carbono Organización.

Fresas 100% origen España

Con este certificado garantizamos que el 100% de nuestra fresa es de origen España. Todos los efectivos productivos de la cooperativa se encuentran en territorio nacional. 

Política integrada de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria

Mediante esta política, la cooperativa establece, declara y asume los siguientes principios que integran nuestra estrategia de gestión: orientación al cliente, requisitos del producto, cultura de seguridad alimentaria, comunicación eficaz, responsabilidad ambiental y sostenibilidad de los procesos, responsabilidad social, responsabilidad con la prevención de riesgos laborales y conciencia preventiva y mejora continua

Política de responsabilidad social

Esta política recoge el compromiso y la responsabilidad de nuestra cooperativa en relación con todos los derechos humanos y, en especial, con los que afectan a nuestra actividad empresarial y a las operaciones desarrolladas por nuestro trabajadores, tanto directivos como empleados. 

Fresón de Palos promueve el respeto de los derechos humanos en todas sus relaciones comerciales y la adhesión de sus contratistas, proveedores y clientes a los mismos principios, prestando particular atención a las situaciones de conflicto y de alto riesgo.